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Rezension: Du spürst unter deinen Füßen das Gras: Autogenes Training mit Phantasiereisen und Musik von Helmer Sauer und Holger Wunn (Audio CD)

Diese CD enthält Phantasie- sowie Märchengeschichten der Diplom-Pädagogin Else Müller. In diese Geschichten sind essentielle Gedanken aus dem autogenen Training integriert. Sie werden ergänzt mit sehr sensiblen Gitarrenklängen des Arztes und Musikers Helmut Sauer und des Gitarristen Holger Wunn.

Die CD soll beim Zuhörer u.a. Stress mindern, der bekanntermaßen körpereigene, geistige und seelische Energien aufzehrt und die Abwehrkräfte beeinträchtigt.

Die CD setzt voraus, dass man bereit ist zuzuhören und sich auf die hübschen Geschichten wirklich einlässt, sich in diese hineindenkt aber auch hineinfühlt. Die Geschichten sind im Grunde kleine Traumreisen, in denen "Blüten wie aus Wachs, so unversehrt", "tellergroße Schmetterlinge" u.a. mehr vorkommen und in denen man immer wieder hört, dass man ganz ruhig, gelöst und entspannt sei. Nach 60:18 Minuten ist man es wirklich.


Die kleine "Geschichte Siesta" in der Sonne hat mir besonders gut gefallen, weil sie Spielraum für die eigene Fantasie lässt. Sehr ansprechend auch ist die Geschichte von der Ballonreise. Was kann schöner sein, als zu schweben?


Es ist immer möglich Spannungen abzubauen, zerstörerische Gefühle zu entsorgen, das Selbstbild zu korrigieren und so die Lebenslust zu steigern sowie körperliche und seelische Energien freizusetzen. Diese CD hilft dabei.



Rezension:Die Nährwerttabelle (Broschiert)

Dieses Büchlein enthält über 35.000 Nährwertangaben. Gleich zu Beginn wird sehr gut erläutert, wie man die Tabellen zu verstehen hat. Anschließend werden bestens nachvollziehbar die Nährstoffe von Lebensmitteln erklärt, zu Mineralstoffen und Spurenelementen, Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen Stellung genommen, bevor man sich in die 10 Regeln der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.) im Hinblick auf gesunde Ernährung vertiefen kann.

Der so genannnte DGE-Ernährungskreis, der zu einer gesundheitsbewussten Lebensmittelauswahl verhilft, ist in sieben Gruppen untergliedert. Jede Lebensmittelgruppe liefert wichtige Nährstoffe, die zur Gesunderhaltung des Körpers dienen.

In der Folge sind von S. 22- 114 Nährwerttabellen für nachstehende Lebensmittel aufgelistet:
Getreide und Getreideprodukte
Gemüse, Hülsenfrüchte und Pilze
Obst, Nüsse, Samen
Milch, Milchprodukte, Käse
Fleisch, Fleischprodukte, Eier
Fisch, Meeresfrüchte und ihre Erzeugnisse
Fette und Öle
Getränke
Süßwaren, Fertiggerichte, Saucen und Würzmittel

Man erfährt jeweils nach Angabe einer bestimmten Portionsgröße, wieviel Kalorien, Eiweiß, Fett, Kohlehydrate, Mineralstoffe und Vitamine (diese werden im Einzelnen genau aufgezählt) ein konkretes Lebensmittelprodukt hat. Alles ist farblich gekennzeichnet, was das Lesen und Suchen vereinfacht.

Zum Schluss erfährt man Wissenswertes über Laktose- und Fruktoseunverträglichkeit, über Transfettsäuren und über den Kochsalz- und Jodgehalt in Lebensmitteln.

Dieses Buch gehört in jede Kochbuchbibliothek. Nicht nur Hausmänner und Hausfrauen sollten es ausgiebig lesen, bevor sie zu kochen beginnen, besonders dann, wenn geplant wird 120 Jahre alt zu werden.



Rezension:Fit mit Fett: Gute Fette von Killerfetten unterscheiden. Herzinfarktrisiko senken. Fette für ein fittes Gehirn (Taschenbuch)

Dieses Buch sollte Bestandteil eines jeden Haushalts sein. Dr. Strunz lässt die Leser gleich zu Anfang des vorliegenden Buches wissen, dass jeder zweite Deutsche unnötig an Herz-Kreislauf-Erkrankungen stirbt und dass 2/3 Drittel der Deutschen zu hohe Bluttfette haben. Wer länger leben möchte, sollte darauf achten welches Fett er zu sich nimmt. Es geht nicht darum keine Fette zu sich zu nehmen, sondern es geht darum die richtigen Fette zu verwenden.

Wissenswert ist: Gewebehormone aus guten Fetten senken entzündliche Herz-Kreislauf-Erkrankungen und den Abbau von Gehirnzellen. Gute Fette geben Ihnen die Baustoffe für Gehirnwachstum, machen die Nervenzellen leitfähig und beeinflussen Psyche und Emotionen, des Weiteren halbieren sie das Diabetesrisiko. Industrielle Killerfette machen krank. Gehen Sie diesen aus dem Weg.

Dr. Strunz klärt in seinem Buch über gesättigte Fette, entartete Transfette, einfach ungesättigte Fette, mehrfach ungesättigte Fette und Omega-3- Fette auf. Er verdeutlicht, dass viel gesättigtes Fett dick macht und unser Transportsystem verklebt. Gehärtete pflanzliche Fette sind Müll. Sie erhöhen das Herzinfarktrisiko um 39%.
Wer klug ist verwendet Olivenöl, weil dann das Herz frohlockt. Im Mittelmeerraum gibt es fünfmal weniger Herzinfarkte als in Nordeuropa. Naturbelassenes Olivenöl hat viele Pflanzenstoffe. Sie verleihen dem ungesättigten Fett einen Oxidationsschutz, auch in den Blutbahnen. Strunz erläutert, was nativ, raffiniert, erste Pressung und kalt gepresst bedeutet und gibt viele gute Infos im Hinblick auf Olivenöl. Man erfährt wie Arterienverkalkung zustande kommt und wie man sich durch Vitamin E davor schützen kann.

Wer seine Cholesterinwerte senkt, lebt bis zu 9 Jahren länger. Eine Senkung ist durch die richtigen Fette möglich. Meiden Sie Butter und verwenden Sie stattdessen Rapsöl und Olivenöl. Dr. Strunz klärt Sie auf, wieso Sie diesen Weg gehen sollten. Omega-6-Pflanzenöle senken nicht das Herzinfarktsrisiko. Öle dieser Art gilt es zu meiden. Hingegen sind Omega-3-Fette ideal. Mediterrane Ernährung basiert auf Omega-3 -Fetten.

DHA-Fett ist der Baustoff für die ständig wachsenden grauen Gehirnzellen. DHA sichert die Lern- und Konzentrationsfähigkeit bis ins hohe Alter, außerdem beugt es Depressionen vor. Strunz verrät in welchen Nahrungsmitteln DHA-Fett vorkommt. Das Zauberwort heißt übrigens fetter Seefisch. Wer Fett verbrennen will, sollte L-Carnitin zu sich nehmen. Wichtig: Gute Fette machen Gehirn, Herz und Gewebehormone fit. Man wird davon nicht dick, sondern bleibt gesund und schlank.

Empfehlenswert!

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Rezension:Die Hausapotheke: Bewährte Naturheilmittel zur Selbstbehandlung (Gebundene Ausgabe)

Natürlich ersetzt dieses Buch nicht den Hausarzt, gleichwohl schadet es nicht, sich mit bewährten Naturheilmitteln näher zu befassen, diese bei Krankheiten sowie Beschwerden auch einzusetzen und insofern natürliche den chemischen Mitteln vorzuziehen. Viele Generationen vor uns haben dies getan und dadurch nicht selten zur Linderung oder Heilung von Schmerzen und Krankheiten beigetragen. Franziska von Au erklärt zunächst wie Heilpflanzen und Gewürze wirken.

Wirkstoffe von Heilpflanzen sind solche, die die Pflanze während ihres gesamten Wachstums in sich bildet und speichert. Man braucht nicht alle für die Heilung und Linderung von Beschwerden und Krankheiten. Die indifferenten Stoffe sind aber wichtig, weil sie oftmals die Wirksamkeit des Heilmittels in der Pflanze steuern. Mitunter beschleunigen sie die Aufnahme des Wirkstoffes im menschlichen Körper, mitunter verlangsamen sie dies auch.

In vielen Heilpflanzen kommen Bitterstoffe, ätherische Öle, Gerbstoffe, Kieselsäure, Schleim, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente vor. Was diese Stoffe bewirken wird im Einzelnen gut erklärt. Man lernt in der Folge Kräutertees zuzubereiten und zwar sowohl für die innere als auch äußere Anwendung, bei letzterer beginnend mit Fußbädern, Augenwaschungen, Dampfbäder, Gurgellösungen und Mundspülungen, Inhalationen, Kräutersäcken und endend mit Waschungen, um Krusten aus Blut, Sekreten und Eiter zu entfernen.

Man wird auch über andere Hausmittel informiert, zu denen zählen u.a. Packungen, Umschläge und Wickel. Sehr gut ist die so genannte Kartoffelpackung, diese hat meine Urgroßmutter bereits erfolgreich angewandt. Sie hilft nachweislich gegen entzündete Hautstellen, schlecht heilende Wunden, Gelenkrheumatismus, Geschwülste und Quetschungen. Franziska von Aue listet 130 altbewährte Heilpflanzen von A bis Z auf und beschreibt sowie erklärt sie ausführlich. Daraufhin zeigt sie, wie man Kräuter sammelt, trocknet und aufbewahrt, um schließlich umfangreich darzustellen, welche Naturheilmittel gegen welche Krankheiten und Beschwerden wirken. Wichtig ist, dass man stets auf die genaue Dosierung achtet.

Auch Hausmittel für die Schönheit werden thematisiert. Pflanzenwirkstoffe für die Kosmetik aus der Natur kommen u.a. aus der Aloe vera, der Ringelblume und aus Mandeln. Man lernt Gesichtswässer, Lotionen, Hautcremes, Packungen, Masken und Kompressen herzustellen schließlich sogar Heilweine und Heilschnäpse zuzubereiten. Wer Zahnschmerzen hat sollte bis zum Behandlungstermin Gewürznelken kauen. Das hilft prima.


Rezension:Einführung in die Ernährungslehre (Broschiert)

Mit diesem Buch von Prof. Dr. Willi Wirths und Dr. Ernst Kofrány sollte sich jeder, der sich für gesunde Ernährung interessiert, des eigenen Wohlbefindens zuliebe auseinandersetzen. Die vor mir liegende Ausgabe ist die 12. Auflage aus dem Jahre 2008. Sie ist vollständig überarbeitet von Prof. Dr. Hartmut Fröleke unter Mitarbeit von Dipl. -Oecotroph. Kathrin Sebastian und Dr. Ute Fehnker. Neben umfangreichen, hochinformativen Texten enthält das Buch 49 Abbildungen und 228 Tabellen. Das Literaturverzeichnis dokumentiert, dass dieses Werk eine wissenschaftliche Abhandlung ist. Diese ist jedoch so verständlich geschrieben, dass auch Nicht-Mediziner problemlos den Stoff zum Thema Ernährungslehre und Lebensmittellehre intellektuell nachvollziehen können.

Ernährungswissenschaft ist eine wissenschaftliche Disziplin, die sich fächerübergreifend mit der Ernährung befasst. Sie untersucht den quantitativen und qualitativen Nahrungsbedarf unter verschiedenen Lebensbedingungen und in unterschiedlichen Lebensphasen sowie die Zusammensetzung von Lebensmitteln im Hinblick auf den Bedarf des menschlichen Organismus oder die Ernährungsgewohnheiten. Der erste Teil des Buches befasst sich mit Ernährungslehre. Hier wird man zunächst im Rahmen der Einführung mit ernährungsgeschichtlichen Aspekten vertraut gemacht. In der Folge wird man ausführlich über energieliefernde Nährstoffe aufgeklärt. Betrachtet werden Aminosäuren, ihr Aufbau, ihre Einteilung, ihre Funktion. Thematisiert wird auch die Qualität von Proteinen und ihre Bestimmung. Ferner wird der Leser über den Aminosäuren- und Proteinbedarf und die Bedarfsdeckung zufriedenstellend informiert.


Kohlehydrate und Fette sind weitere Themen. Alkohol und die Folgeschäden erhöhten Alkoholkonsums, aber auch mögliche günstige Wirkungen eines moderaten Alkoholkonsums werden dargestellt und man erfährt über Ballaststoffe alles Wissenswerte. Ausführlich wird der Energiegehalt von Lebensmitteln aufgezeigt und Empfehlungen für die Energiezufuhr erteilt. Der Gesamtenergiebedarf des Menschen ist die Summe aus Grundumsatz, dem Energiebedarf für körperliche Aktivität nahrungsinduzierte Thermogenese sowie dem Energiebedarf für Prozesse wie Wachstum, Schwangerschaft und Stillzeit.

Man erfährt, dass anorganische Bestandteile der Nahrung lebensnotwendig sind, obgleich sie keine Energie liefern. Zu diesen anorganischen Bestandteilen der Nahrung zählen Wasser, die Mengenelemente (Natrium, Kalium, Calcium, Phosphor und Magnesium) sowie die Spurenelemente (Eisen, Jod, Fluor, Zink, Selen, Kobalt, Nickel, Kupfer, Mangan, Chrom und Molybdän). Die Bedeutung, die Funktion, der Bedarf und die Zufuhr der Mengen - und Spurenelemente wird ausführlich erklärt. Eine Tabelle zum Schluss macht auch Mangelerscheinungen deutlich. Auf alle Vitamine und auf die sekundären Pflanzenstoffe wird umfassend eingegangen und man erfährt, was man unter oxidativem Stress, freien Radikalen und Antioxidanzien zu verstehen hat. Wer ausreichend Obst, Gemüse und Vollkornprodukte verzehrt, minimiert das Risiko des Auftretens degenerativer chronischer Erkrankungen.


Sehr gut aufgeklärt wird über alters- und leistungsgerechte Ernährung, aber auch über alternative Ernährungsformen, wie etwas Waerland- Kost, Bircher- Brenner-Kost, Hay`sche Trennkost, Ayuvedische Ernährung, etc. Bestens beschrieben ist das Kapitel über ernährungsabhängige Erkrankungen. Natürlich werden in diesem Zusammenhang die Folgen von Übergewicht thematisiert. 35% der Todesfälle an Krebs sind auf ungünstige Ernährung zurückzuführen, insbesondere auf einen zu geringen Obst- und Gemüseverzehr. Aufgeklärt wird man auch über Zusatzstoffe, Nahrungsmittelergänzung und Functional Food. Der zweite Teil des Buches gilt der Lebensmittellehre. Hier erfährt man alles über Getreide, Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze, Kräuter und Gewürze, Obst, Milch und Milchprodukte, Hühnereier, Fleisch- und Fleischprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Fette und Öle, Getränke, Zucker und Süßwaren, Covenience-Food und Biolebensmittel.

Ein Muss für jeden ernährungsbewussten Haushalt.

Rezension:Mozart für die Seele: Meditative Gitarrenmusik - (Audio CD)

Die Musiker Michael Habecker und Armin Ruppel haben sich bei ihren Musikstücken von Wolfgang Amadeus Mozart inspirieren lassen und nachfolgende Stücke auf Gitarre so interpretiert, dass man sich beim Zuhören optimal entspannen kann :

Preludium
Andante aus Klaviersonate Nr. 16 in C Dur (Sonate Facile) KV 545
Romanze in C Dur aus Eine kleine Nachtmusik KV 525
Klavierstück in F Dur KV 33 b
Adagio aus Flötenquartett in D Dur KV 285
Adagio aus Klaviersonate Nr. 12 in F Dur KV 332
Laghetto in C Dur aus zwölf Duos KV 487
Allegro aus Klavierkonzert Nr. 27 in B Dur KV 595
Allegro aus Sonate für Klavier und Violine in E Moll KV 304
Andante Grazioso aus Klaviersonate Nr.11 in A Dur KV 331
Reprise

Jeder reagiert individuell auf Klang. Insofern ist kein Klang Allheilmittel für alles und jeden. Deshalb gilt es zu testen, welche Klänge individuell den gewünschten Erfolg bringen. Klang ist eine Energie, die in die Zellstruktur eines Menschen eindringen kann und sich dort offenbar auf die Moleküle auswirkt. Er kann Moleküle umzustrukturieren und neu zu ordnen. Klangheilung dient der Linderung körperlicher Beschwerden und der Wiederherstellung der spirituellen Ganzheit. Klang vermag Freundlichkeit, Wertschätzung, Mitgefühl und Liebe auszusenden, die sich - wie könnte es anders sein - positiv auf die Seele des Empfängers auswirken.

Die Gitarrenklänge auf der CD schmeicheln meiner Seele. Ich hoffe Sie werden eine ähnliche Erfahrung machen. Ich wünsche es Ihnen allen.



Rezension:Klevers Kompass Kalorien und Fette 2007/2008. Dickmachern auf der Spur (Broschiert)

Einige Leser sind sehr ungehalten, - wie Kommentare leider immer wieder deutlich machen -, wenn man Abnahmebücher rezensiert und deren Inhalt positiv beurteilt. Sie fühlen sich durch solche Rezensionen offenbar provoziert. Das finde ich überaus schade, weil diese Bücher, - sofern sie neben einer guten Figur auch die Gesundheit im Auge haben-, es verdienen umworben und gelesen zu werden. Es sind nicht selten nützliche Ratgeber.

Meine schlanke Linie konnte ich bis zu heutigen Tag bewahren, weil ich bereits im Alter 15 Jahren ein Buch über Kalorien besaß und mir damals schon den Kaloriengehalt der Nahrungsmittel bewusst machte. Es gehört nicht viel Disziplin dazu, sich gewisser Lebensmittel zu enthalten bzw. deren Genuss einzuschränken und dabei dennoch delikat zu speisen. Dass alles eine Frage der Menge ist, versteht sich von selbst. Es ist übrigens lustvoll als Gourmet zu leben.

In der 2.Lebenshälfte sinkt der Grundumsatz. Wenn man trotzdem weiterhin schlank bleiben möchte, d. h. einen Body Mass Index (BMI) zwischen 20-25 behalten will, sollte man sich genau überlegen ob es Sinn macht, dass Knödel mit Schweinbraten und fettreicher Soße, Pizza und Nutella-Brote weiterhin auf den Speiseplan kommen. O.K., sofern man fünf Stunden am Tag joggt, ist auch das figurtechnisch kein Problem, ansonsten aber schon. Ungesund sind fettreiche Nahrung und Weißmehlprodukte allemal. Sie vom Speisezettel zu verbannen ist generell nie ein Fehler. Übergewichtige Frauen sind häufig unglücklich, frustriert und in der Folge mitunter auch wenig charmant, weil ihr Selbstwertgefühl aufgrund ihres Hüftgoldes gering ist. Sie wissen, dass sie dem gängigen Schönheitsideal nicht entsprechen und leiden deshalb, bzw. lassen andere leiden.

Die Tabellen in diesem Buch können Abhilfe schaffen. Der Leser erfährt wie viele Kalorien er täglich benötigt und was sein richtiges Gewicht ist. Die Nahrungsmittel und Getränke sind von A bis Z aufgelistet und man wird in Kenntnis gesetzt wie viele Kalorien bestimmte Speisen im Restaurant haben. Wussten Sie, dass eine Currywurst 610 kcal beinhaltet und 54 Gramm Fett enthält? Ahnten Sie, dass eine Gemüsepizza mit 810 Kalorien zu Buche schlägt? Wussten Sie, dass Sie am Computer innerhalb von 15 Minuten nur 27 Kalorien verbrauchen, aber bei Joggen in der gleichen Zeit 188 Kalorien?
Ahnten Sie, dass bei einem BMI über 30 Fettsucht vorliegt und Sie dringend den Arzt aufsuchen sollten, weil Herz-Kreislaufbeschwerden, Arterienverkalkung, Herzinfarkt, Schlaganfall, Diabetes und Krebs die Folge von Fettsucht sind? Wissen Sie, wie das harmonische Grundverhältnis von Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Eiweiß und Fett in Ihrer Nahrung ausschauen sollte? Der GU Kompass beantwortet Ihnen all diese Fragen und hilft Ihnen gesünder zu kochen und zu speisen.

Betrachten Sie das Büchlein als liebevollen Begleiter für jeden Tag, der Ihnen nur Gutes tun möchte.

Den BMI-Wert berechnet man wie folgt: Körpergewicht in kg dividiert durch die Körpergröße in m zum Quadrat.

Empfehlenswert!

Rezension: Denkst Du noch oder war´s das schon?

Dr. med Roland Ballier und Susanne Wendel warten mit 100 Tipps für ein fittes Hirn auf. Das Buch ist untergliedert in:
-Anatomie, Physiologie und Biologie des Hirns- so schaut`s in ihrem Kopf aus
-Brain-Gym und Co- so halten sie ihr Hirn in Form
-Du bisst, was du isst- das gilt fürs Gehirn
-Jede Menge Gesundheitstipps: Was Sie sonst noch für Ihr Hirn tun können
-Kurioses und Aha-Effekte rund ums Hirn

Unser Gehirn, so liest man gleich zu Beginn, ist unsere Denkzentrale und unser größter Energiefresser. Es ist das Steuerungssystem für unseren Schlaf und für unseren Wach-Rhythmus, unsere Nahrungsaufnahme, unsere Atmung, unseren Kreislauf und unsere Motorik.

Die Autoren klären in der Folge über die Anatomie des Gehirn auf, machen deutlich, dass Zucker, Wasser und Sauerstoff die wichtigesten Nährstoffe fürs das Gehirn sind, daneben aber auch noch weitere Nährstoffe zu einer optimale Funktion beitragen.

Formbar ist das menschliche Hirn bis zum Lebensende. Wie unser Gehirn funktioniert ist weniger von den Genen vorgegeben als so mancher glaubt. Die Autoren unterstreichen, dass die aktuelle wissenschaftliche Forschung deutlich macht, dass Gefühl und Verstand nur wenig miteinander gemeinsam haben und im Zweifelsfall stets das Gefühl siegt. Hier setzt die Evulution Prioritäten. Wenn von irgendwo Gefahr droht, ist der Verstand nahezu ausgeschaltet, (vgl.: S. 19).

Interessant auch, dass alle Gedanken, Verhaltensweisen und Gewohnheiten mit einer kleinen Nervenschaltung ihren Anfang nehmen und je intensiver diese Verschaltung genutzt wird, sie um so stabiler wird.

Man erfährt, weshalb für alte Menschen die Vergangenheit so präsent ist, auch wann es mit dem Vergessen kritisch wird. Die fünf verschiedenen Langzeitgedächtnisse sind ein Thema und es kommt zur Sprache, weshalb das Gehirn mitunter den Geist aufgibt. Tumore, Drogen, Alkohol auch Dunkelheit können neben andern Bedingungen ursächlich sein.

Depressionen werden begrifflich erklärt und die Arten der Depression näher erläutert, auch auf Demens wird eingegangen. Aufgezeigt wird der Unterschied zwischen Transienz, Geistesabwesenheit, Erinnerungsblokade, Fehlattributation, Suggestibilität, Verzerrung und Perstenz. Anhand einer Checkliste kann man erkennen, ob noch alles richtig tickt oder ob es schon kritisch ist.

Dargelegt wird, weshalb man aus Erfolgen besser lernt als aus Fehlern. Dies hängt mit der Aussicht auf Belohnung zusammen. Bauers Spiegelneuronen werden auch nicht vergessen, bevor man sich in Multitasting im Alltag- die beste Übung für unser Gehirn einlesen kann. Mir war es schon immer klar, dass es Sinn macht, beim Radeln auf dem Hometrainer zu lesen und Gedichte zu rezitieren, während man im Garten arbeitet oder bügelt. Das Buch bestätigt, dass solche Methoden das Hirn glücklich machen. So empfinde ich es seit Jahrzehnten auch. Das Laufen schlau macht, verkündet nicht nur Dr. Strunz, dass Rosenduft das Gedächtnis verbessert ist mir neu. Man kann alle Duftöle, so erfährt man, gezielt zur Verknüpfung der Gehirnzellen einsetzen.

Schmerzen sind kontraproduktiv für das Wohlbefinden und so auch fürs Lernen und wer häufiger schläft, lernt besser. Nicht unwesentlich ist der Flow-Zustand für besseres Lernen. Es handelt sich hierbei um das Gleichgewicht im Hirn zwischen limbischem System, das für die Emotionen zuständig ist und dem Großhirn, in welchem der Verstand lokalisiert ist. Die Informationen zum Gehirntrainig haben mir sehr gut gefallen. Ich empfehle sie gerne weiter.

Sehr gut auch sind die Hinweise für die richtige Ernährung unseres Hirns. Vitamin B 12 wird erwähnt, auch die Tatsache, das Kaffeetrinken, Curry und Gingko das Demenzrisiko senken. Dass Blaubeersaft das Demenzrisiko ebenfalls mindert, war mir bislang nicht bekannt.

Übergewicht begünstigt die Alterung des Gehrins und Hormonmangel kann das Hirn sogar schädigen. Nörgler verlieren den Überblick. Wer ständig übellaunig ist, verengt sein Gesichtfeld. All das lässt sich biologisch nachweisen.

Generell gilt, wer Sport treibt, denkt besser. Glück entwickelt sich im Kopf und ist spürbar im Herzen.

Das Buch macht unmissverständlich klar, dass man bis ins hohe Alter im intellektuell agil sein kann, wenn man sich einiger Bedingungen bewusst wird und daraus seine Schlüsse zieht.

Empfehlenswert.

Rezension:Louis Vuitton Cup: 25 Jahre Geschichte des America's Cup: 25 Jahre Segelregatten im Wettstreit um den Americas Cup (Gebundene Ausgabe)

Thema des vorliegenden Buches ist "Die Geschichte des Louis Vuitton Cup 25 Jahre Segelregatten im Wettstreit um den America`s Cup". Der American Cup ist der bedeutendste Wettbewerb des Hochseesegelns. 1851 wurde er von Königin Victoria gestiftet. Die Hautevolee wurde schon immer vom Segeln und dem America`s Cup fasziniert. Königin Victoria besuchte den Schoner America am 22. 8.1851, der das Rennen um die Isle of Wight anführte. König Edward VII und König George V unterstützten die britischen Herausforderer in den Jahren zwischen 1893- 1930. Das Lieblingsschiff, die Royona, von John F. Kennedy ist immer noch im Einsatz.
Wenn man dem Titelverteidiger des America`s Cup, der wichtigsten Segelregatta der Welt im Duell gegenübertreten wollte, führte 25 Jahre lang - von 1983- 2007 kein Weg am Louis Vuitton Cup vorbei. Was man unter diesem zu verstehen hat wird breit gefächert erläutert. Im Buch werden die einzelnen Segelregatten aus diesen 25 Jahren näher beleuchtet, man liest über außergewöhnliche Segler, kühner Herausforderer sowie über ebensolch kühne Titelverteidiger und kann sich vieler schöner Fotos von Segelschiffen erfreuen. Natürlich wird man auch von einem der aufregendsten Momente in der Geschichte des Louis Vuitton Cup in Kenntnis gesetzt: Die One Autralia bricht am 5.3.1995 beim Nebelrennen gegen die Neuseeländer im zweiten Amwindkurs bei hohem Wellengang auseinander. Das Schiff sinkt in wenigen Minuten auf den Grund des Ozeans. Die Szene konnte trotz aller Widrigkeiten gefilmt werden. Im Buch wird der Crash auch fotografisch dokumentiert.


Neben vielen interessanten Texten zu den Regatten, die man an dieser Stelle unmöglich wiedergeben kann, das könnte in komprimierter Form zu Verwirrung führen, sind es immer wieder die Fotografien, die mich faszinieren. Die Schiffe und die Crews auf hoher See, alle mit viel Biss und noch mehr Mumm.... Bewundernswert.

Im Anhang lernt man im Rahmen von Kurzbiographien u.a. die Persönlichkeiten des Louis Vuitton Cup näher kennen, erhält einen Überblick über Gewässerkarten, Rennstrecken Übersichtstafeln und Ergebnistabellen, sowie ferner über Linienrisse und Seitenansichten der Yachten.

Ein sehr interessantes Buch.